הזהב של מאי: טרטלט שסק צרפתי עם נגיעה מקומית
סער אהרוני
השסק הוא כנראה הפרי הכי "ישראלי" שיש, אבל גם זה שזוכה להכי פחות יחסי ציבור. הוא מגיע אלינו בחלון הזדמנויות קצרצר, רגע לפני שהקיץ משתלט על הכל, ומזכיר לנו שלפעמים…
קונדיטוריה
רולדה קצפת נוסטלגית בציפוי שוקולד מבריק: המתכון המנצח
רולדה קצפת נוסטלגית בציפוי שוקולד מבריק: המתכון המנצח רולדה היא הקינוח האולטימטיבי – היא נראית מושקעת, לוקחת דקות בודדות של עבודה, ותמיד גורפת מחמאות. במדריך הזה נלמד איך מכינים ספוג…